El precio justo de los productos agrarios en el derecho común y el derecho foral valenciano

Resumen

En la actualidad el incremento de los precios preocupa a los gobiernos porque perjudica a los consumidores. Ahora se plantea si desde las administraciones públicas se puede intervenir en el libre mercado de las mercancías. El objetivo del presente artículo en investigar si en la normativa jurídica vigente en el antiguo Reino de Valencia hubo preocupación por garantizar un precio justo de las mercancías. Se concluye que sí existía un interés por garantizar un precio justo de los productos agropecuarios que no perjudicase a los consumidores y ni a los productores. El Ius Commune y la legislación foral contemplaron medidas jurídicas para que en el mercado hubiese un precio ecuánime de las mercancías.